Die Plattform „ Open Food Facts “ bietet Nutzern weltweit die Möglichkeit, detaillierte Informationen über Lebensmittelprodukte zu erhalten. Als offene Datenbank umfasst Open Food Facts Angaben zu Zutaten, Allergenen, Nährwerten und weiteren Details, die auf Produktetiketten zu finden sind und wird dabei ausschließlich von Freiwilligen gepflegt und erweitert. Seit der Gründung der Plattform haben über 100.000 Mitwirkende aus 150 Ländern ... →