Inkbird IBT-26S: App-Grillthermometer funkt über Bluetooth und WLAN

Die digitalen Grill- und Backofenthermometer von Inkbird begleiten uns ja inzwischen einige Jahre. Mit dem Inkbird IBT-26S hat der Anbieter ein neues Flaggschiff im Programm, das mit einem integrierten Akku ausgestattet ist und neben Bluetooth auch über WLAN angesprochen werden kann.

Beim Kauf des Inkbird IBT-26S bekommt man vier kabelgebundene, mit einem Messfühler in der Spitze ausgestattete Sensoren mitgeliefert. Insgesamt lassen sich gleichzeitig fünf dieser Messfühler sowie zusätzlich noch ein Fühler für die Umgebungstemperatur mit dem Thermometer verbinden.

Letzteres lässt sich aber ebenso realisieren, indem man einen der vier Spieße mit einer der beiden mitgelieferten Halteklammern entsprechend im Backofen oder Grillraum befestigt. Steckt man diesen Fühler dann in die Buchse für die Umgebungstemperatur, so wird dieser Wert genauso neben der aktuellen Grilltemperatur auf dem Hauptbildschirm angezeigt.

Mittlerweile setzt ja der größte Teil solcher Thermometer auf Akkus anstatt Batterien. So auch das Inkbird IBT-26S, der hier integrierte Akku sorgt dem Hersteller zufolge dafür, dass sich das Thermometer bis zu 32 Stunden am Stück verwenden lässt.

App-Verbindung über Bluetooth oder WLAN

Wenngleich das Inkbird IBT-26S mit einem 6 x 4 Zentimeter großen Bildschirm ausgestattet ist, liegt unser Fokus natürlich auf der App-Anbindung des Geräts. Damit verbunden sei zunächst einmal gesagt, dass die WLAN-Anbindung optional ist, das Thermometer lässt sich auch über Bluetooth verwenden. Allerdings setzt die Inkbird-App generell ein Nutzerkonto voraus, wer hier keine weiteren Daten angeben will, kann die Option zur Anmeldung mit Apple nutzen.

Ganz egal auf welche Weise ihr euer iPhone mit dem Inkbird-Thermometer verbunden habt, in der Folge werden die aktuellen Messwerte der verbundenen Sonden parallel zum Bildschirm des Thermometers auch in der iPhone-App angezeigt.

Umgekehrt hat man vom iPhone aus die Möglichkeit, die Zieltemperaturen vorzugeben und wenn gewünscht Alarmhinweise zu konfigurieren. Die App unterstützt hier mit einer Auswahl von Fleischsorten und den passenden Kerntemperaturen für unterschiedliche Garstufen. Alternativ dazu kann man eigene Vorgaben machen und sich beispielsweise auch Timer setzen, um das Einstreichen oder Wenden nicht zu vergessen. Das alles funktioniert wie es soll, könnte aber für unseren Geschmack ein ganzes Stück attraktiver und intuitiver umgesetzt sein.

Die WLAN-Anbindung des Inkbird IBT-26S fällt dann ins Gewicht, wenn sich der Grill oder Backofen außerhalb der Bluetooth-Reichweite befindet oder man bei einem „Long Job“ zwischendrin mal in den Baumarkt oder sonst wohin fahren möchte. Über die Cloud von Inkbird hat man dann auch aus der Ferne Zugriff auf die aktuellen Werte und bekommt umgekehrt auch Temperaturalarme und dergleichen ausgespielt.

Temperaturen zwischen -30 und 300 Grad

Die mitgelieferten Temperaturfühler sind aus Edelstahl gefertigt und arbeiten dauerhaft im Temperaturbereich zwischen -20 und +250 Grad Celsius, für kurze Zeit sind laut Hersteller auch Temperaturen zwischen -30 und +300 Grad Celsius möglich – die Genauigkeit wird dabei mit einem halben Grad angegeben. Erwähnenswert ist damit verbunden die Tatsache, dass man mithilfe der App auch die Anzeigewerte der einzelnen Messfühler kalibrieren kann. Über die App ist es über die Anzeige der aktuellen Werte hinaus auch möglich, eine Verlaufskurve der Temperaturentwicklung darzustellen.

Als Vorteil besonders beim Einsatz in der Küche empfinden wir die Tatsache, dass sich das Thermometer auch ohne die App verwenden lässt. Wer lediglich die aktuellen Gartemperaturen im Blick behalten will, kommt mit der Anzeige auf dem Display vollkommen aus. Das Thermometer lässt sich mit einem rückseitigen Klappfuß entweder leicht schräg aufstellen oder magnetisch an einer Metalloberfläche anbringen. Die Display-Helligkeit kann über die App verändert werden.

Aktuell nur 47,99 Euro

Inkbird bietet das IBT-26S regulär zum Preis von 79,99 Euro an. Aktuell ist dieser Preis auf lediglich 47,99 Euro reduziert. Um diesen Sonderpreis zu erhalten, müsst ihr den 40-Prozent-Gutschein auf der Produktseite aktivieren.